食品相关标准和法规 |
肉及肉制品相关标准
- GB/T 18526.6-2001 糟制肉食品辐照杀菌工艺 现行有效
- GB/T 18526.7-2001 冷却包装分割猪肉辐照杀菌工艺 现行有效
- GB/T 18526.5-2001 熟畜禽肉类辐照杀菌工艺 现行有效
- GB/T 18626-2002 肉中有机磷及氨基甲酸酯农药残留量的简易检验方法 酶抑制法 现行有效
- GB/T 19088-2008 地理标志产品 金华火腿（含第1、2号修改单） 现行有效
- GB 19088-2003 原产地域产品 金华火腿 已经废止
- GB 19303-2003 熟肉制品企业生产卫生规范 已经废止
- GB 19303-2023 食品安全国家标准 熟肉制品生产卫生规范 即将实施
- GB/T 19477-2004 牛屠宰操作规程 已经废止
- GB/T 19478-2004 肉鸡屠宰操作规程 已经废止
- GB/T 19479-2004 生猪屠宰良好操作规范 已经废止
- GB/T 19480-2009 肉与肉制品术语 现行有效
