食品相关标准和法规 |

餐饮相关标准
- T/CCA 037-2024 老年人膳食设计与烹饪技术规范 现行有效
- DB36/T 2099-2024 赣菜宴席贺汤宴制作技艺规范 即将实施
- GB/T 44142-2024 中央厨房 建设要求 现行有效
- DB23/T 3859-2024 龙江传统美食 双城杀猪菜 现行有效
- GB/T 44141-2024 中央厨房 运营管理规范 现行有效
- DBS50/ 001-2011 食品安全地方标准 重庆火锅毛肚 已经废止
- DBS42/ 001-2012 食品安全地方标准 餐饮直接入口生冷饮食品加工操作规范 已经废止
- DBS32/ 001-2013 食品安全地方标准 亚青会、青奥会餐饮服务食品安全 执行标准和适用原则 已经废止
- T/CCCCIA 001-2017 流动厨师管理规范 现行有效
- T/SRCA 01-2017 小餐饮店管理规范 现行有效
- T/QYZL 1-2017 清远白切鸡烹饪技术规范 现行有效
- T/YZPX 001-2018 三头宴制作技艺 现行有效