食品相关标准和法规 |
餐饮相关标准
- DB37/T 2639.4-2014 山东地方传统名吃 制作加工技术规范 第4部分：莱芜酱牛肉 已经废止
- DB21/T 2639.1~38-2016 大连小吃烹调操作规程 现行有效
- DB37/T 2639.19-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第19部分：济阳高明芦豆腐皮 现行有效
- DB37/T 2639.20-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第20部分：枣庄辣子鸡 现行有效
- DB37/T 2639.14-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第14部分：临沂八宝豆豉 现行有效
- DB37/T 2639.15-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第15部分：清真羊肉丸 现行有效
- DB37/T 2639.16-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第16部分：清真火锅调料 现行有效
- DB37/T 2639.17-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第17部分：王高虎头鸡 现行有效
- DB37/T 2639.18-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第18部分：烟台宁海州脑饭 现行有效
- DB37/T 2639.13-2017 山东地方传统名吃制作加工技术规范 第13部分：济宁玉堂酱菜 现行有效
- DB37/T 2658.130-2015 鲁菜 五香鲅鱼 现行有效
- DB37/T 2658.125-2015 鲁菜 酱焖鲅鱼 现行有效
