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乳及乳制品相关标准

SN/T 5438-2022 出口乳粉中核苷酸含量的测定液相色谱-质谱/质谱法

标准类型：: 进出口行业标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 海关总署

发布日期：: 2022/3/14

实施日期：: 2022/10/1

废止日期：: 暂无

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简介：

本文件规定了游离核苷酸含量的液相色谱-质谱/质谱测定方法。

本文件适用于乳粉和调制乳粉中游离核苷酸总量(包括胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸、次黄嘌呤核苷酸、鸟嘌呤核苷酸、腺嘌呤核苷酸5种核苷酸)的测定。

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