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T/CIFST 021.7-2024 食品及食品生产过程中食品致敏原的免疫分析检测方法第7部分：酪蛋白

标准类型：: 团体标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 中国食品科学技术学会

发布日期：: 2024/4/20

实施日期：: 2024/4/20

废止日期：: 暂无

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简介：

本文件描述了食品及食品生产过程中酪蛋白的酶联免疫吸附测定方法。

本文件适用于食品及食品生产过程中的酪蛋白致敏原定量检测。

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