T/ZZB 2079-2021 温州鱼饼
-
标准类型：
-
团体标准
-
标准状态：
-
现行有效
-
颁发部门：
-
浙江省品牌建设联合会
-
发布日期：
-
2021-02-28
-
实施日期：
-
2021-03-30
-
废止日期：
-
暂无
简介：
T/ZZB2079-2021温州鱼饼本文件规定了温州鱼饼的基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存及质量承诺。本文件适用于以鲜（冻）?|鱼、鳗鱼、冷冻鱼糜、猪脊膘为主要原料，配以水、食用淀粉、食用盐、味精等辅料，经拌料、蒸煮、冷冻等工序加工而成的鱼糜制品。相关公告：浙江省品牌建设联合会关于批准发布“品字标”团体标准《温州鱼饼》的通知（浙品联标发〔2021〕54号）
相关搜索词：
