T/ZZB 1625-2020 食品添加剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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浙江省品牌建设联合会
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发布日期：
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2020-06-30
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实施日期：
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2020-07-30
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废止日期：
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暂无
简介：
T/ZZB1625-2020食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐T/ZZB1625-2020食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐本标准规定了食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、贮存和运输以及质量承诺。本标准适用于以葡萄糖、酵母抽提物为主要原料，由淀粉酶产色链霉菌(Streptomycesdiastatochromogenes)受控发酵后经分离提纯所制得的食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐。相关公告：浙江省品牌建设联合会关于批准发布“浙江制造”标准《食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐》的通知（浙品联标发〔2020〕125号）。
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