T/ZZB 1557-2020 猕猴桃酿造酒
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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浙江省品牌建设联合会
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发布日期：
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2020-03-29
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实施日期：
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2020-04-29
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废止日期：
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暂无
简介：
T/ZZB1557-2020猕猴桃酿造酒本标准规定了猕猴桃酿造酒的术语和定义、基本要求、技术要求、试验方法、检验规则、标识、包装、运输和贮存及质量承诺。本标准适用于以华特猕猴桃鲜果为主要原料，添加酵母等辅料，经发酵酿造而成的半甜型猕猴桃酿造酒。相关公告：浙江省品牌建设联合会关于批准发布“浙江制造”标准《猕猴桃酿造酒》的通知（浙品联标发〔2020〕057号）。
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