T/ZZB1260-2019 橘子罐头
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标准类型:
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团体标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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浙江省品牌建设联合会
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发布日期:
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2019-10-22
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实施日期:
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2019-10-31
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废止日期:
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暂无
简介:
T/ZZB1260-2019橘子罐头本标准规定了橘子罐头的术语与定义、分类与代号、基本要求、技术要求、检验和试验方法、检验规则、标签、包装、运输、贮存、质量与服务承诺。本标准适用于以新鲜、冷藏、速冻的橘子或罐装橘子为原料,经加工、分级、装罐、加汤汁、排气、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。相关公告:浙江省品牌建设联合会关于批准发布“浙江制造”标准《橘子罐头》的通知(浙品联标发〔2019〕341号)。
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