T/ZZB 0621-2018 食品添加剂 L(+)-酒石酸
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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浙江省浙江制造品牌建设促进会
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发布日期：
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2018-10-19
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实施日期：
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2018-11-01
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废止日期：
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暂无
简介：
T/ZZB0621-2018 食品添加剂 L(+)-酒石酸本标准规定了食品添加剂L（+）-酒石酸的基本要求、技术要求及试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存、质量承诺等。本标准适用于以顺丁烯二酸酐和过氧化氢为原料经氧化、酶法水解而制得的食品添加剂L（+）-酒石酸。
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