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T/ZNZ 089-2021 浙东白鹅肉品等级规格
标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
浙江省农产品质量安全学会
发布日期：
2021-11-09
实施日期：
2021-12-09
废止日期：
暂无
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简介：
T/ZNZ089-2021浙东白鹅肉品等级规格本文件规定了浙东白鹅肉品等级规格的术语和定义、技术要求和评定方法。本文件适用于浙东白鹅胴体和鹅脖（连头）、鹅胸肉、鹅翅、鹅腿、鹅掌等分割产品的分等分级。
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