T/YNTCA 003-2021 凤庆红茶
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标准类型:
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团体标准
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标准状态:
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现行有效
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颁发部门:
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云南省茶叶流通协会
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发布日期:
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2021-08-09
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实施日期:
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2021-09-09
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废止日期:
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暂无
简介:
T/YNTCA003-2021凤庆红茶本文件规定了凤庆红茶的产区范围、术语和定义、等级和实物标准样、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以凤庆县行政区域内茶树鲜叶为原料,经过萎凋、揉捻(揉切)、发酵、干燥、精制等特定的工艺生产加工制成的红茶产品。
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