T/XMSSAL 038-2021 供厦食品酱卤肉制品|海韦力服务

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肉及肉制品相关标准

T/XMSSAL 038-2021 供厦食品酱卤肉制品

标准类型：: 团体标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 厦门市食品安全工作联合会

发布日期：: 2021-09-05

实施日期：: 2021-09-05

废止日期：: 暂无

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简介：

T/XMSSAL038-2021供厦食品酱卤肉制品本文件规定了供厦食品酱卤肉制品的术语和定义、产品分类、技术要求和检验方法。本文件适用于预包装酱卤肉制品。

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