T/XMSSAL 027-2021 供厦食品 铁皮石斛叶
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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厦门市食品安全工作联合会
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发布日期：
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2021-08-08
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实施日期：
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2021-08-08
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废止日期：
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暂无
简介：
T/XMSSAL027-2021供厦食品铁皮石斛叶本文件规定了供厦食品铁皮石斛叶的术语和定义、技术要求。本文件适用于以兰科石斛属铁皮石斛（DendrobiumofficinaleKimuraetMigo）的鲜叶为原料，经过拣选、去杂、杀青、揉捻、干燥等工艺制成的干叶。
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