餐饮相关标准

T/XMSSAL 0051.1-2025 农村集体聚餐管理导则 第1部分:食品安全管理规范

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
厦门市食品安全工作联合会
发布日期:
2025-08-01
实施日期:
2025-08-01
废止日期:
暂无

简介:

T/XMSSAL 0051.1-2025 农村集体聚餐管理导则 第1部分:食品安全管理规范本标准代替T/XMSSAL 076.1-2022 农村集体聚餐管理导则 第1部分 食品安全管理规范本文件规定了农村集体聚餐食品安全管理规范的术语和定义、基本原则、管理职责、办宴管理、日常管理、文明聚餐、考核机制的要求。本文件适用于厦门市辖区内的农村集体聚餐食品安全管理工作。

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