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T/XMSSAL 004-2020 供厦标准 牛肉
标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
厦门市食品安全工作联合会
发布日期：
2021-02-28
实施日期：
2021-02-28
废止日期：
暂无
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简介：
T/XMSSAL004-2020供厦标准牛肉T/XMSSAL004-2020供厦标准牛肉本标准规定了供厦食品牛肉的要求和检验方法。本标准适用于鲜、冻(带骨)牛肉按部位分割、加工的产品。本标准不适用于即食生牛肉制品。
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