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肉及肉制品相关标准

T/XMSSAL 003-2020 供厦食品 猪肉

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
厦门市食品安全工作联合会
发布日期：
2021-02-28
实施日期：
2021-02-28
废止日期：
暂无
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简介：

T/XMSSAL003-2020供厦食品猪肉T/XMSSAL003-2020供厦食品猪肉本标准规定了供厦食品猪肉的要求和检验方法。本标准适用于鲜猪肉、冷鲜猪肉（冷却猪肉）、冻猪肉。本标准不适用于猪内脏。

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