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蔬菜及其制品

T/XMSC 001-2018 窖腌酸菜

标准类型：
团体标准
标准状态：
已经废止
颁发部门：
新民市酸菜协会
发布日期：
2018-12-19
实施日期：
2018-12-30
废止日期：
2019-05-09
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简介：

?T/XMSC001-2018窖腌酸菜本标准规定了窖腌酸菜基本要求、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以盐水腌制经发酵而成的非即食性酸菜，不适用于乳酸发酵法制成的酸菜。本标准于2019-05-10被T/XMSC001-2019代替

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