T/XLTDA 004-2021 地方特色乳制品 风味奶皮
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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锡林郭勒盟传统乳制品协会
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发布日期：
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2022-01-09
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实施日期：
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2022-01-09
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废止日期：
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暂无
简介：
T/XLTDA004-2021地方特色乳制品风味奶皮本文件规定了地方特色乳制品风味奶皮的术语和定义、技术要求和其他要求。本文件适用于蒙古族传统工艺与现代工艺结合生产的地方特色乳制品风味奶皮。相关公告：锡林郭勒盟传统乳制品协会地方特色乳制品《风味奶酪》等5项团体标准发布公告（锡传乳办[2021]14号）
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