T/XLTDA 001-2021 蒙古族传统奶制品 希日陶苏（蒙古黄油）
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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锡林郭勒盟传统乳制品协会
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发布日期：
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2021-08-17
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实施日期：
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2021-08-18
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废止日期：
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暂无
简介：
T/XLTDA001-2021蒙古族传统奶制品希日陶苏（蒙古黄油）本标准适用于蒙古族传统工艺生产的奶制品希日陶苏（蒙古黄油），包括直接甩打生乳生成的白油中提炼的黄油、嚼克（稀奶油）中提炼的黄油、乌乳穆（奶皮子）中提炼的黄油和艾日格中提炼的黄油。
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