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茶叶及相关制品相关标准

T/WZCX 002-2018 万州工夫红茶加工技术规程

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
重庆市万州区茶叶协会
发布日期：
2018-04-03
实施日期：
2018-07-03
废止日期：
暂无
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简介：

T/WZCX002-2018万州工夫红茶加工技术规程本标准规定了万州区行政区域内工夫红茶的鲜叶标准、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制、提香、包装与贮运技术。本标准适用于重庆市万州区行政区域内工夫红茶的生产加工。

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