T/SFABA 2-2016 食品安全团体标准 食品配料 焙烤食品预拌粉
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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上海市食品添加剂和配料行业协会
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发布日期：
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2016-12-29
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实施日期：
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2017-01-29
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废止日期：
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暂无
简介：
?T/SFABA2-2016食品安全团体标准食品配料焙烤食品预拌粉本标准规定了焙烤食品预拌粉的技术要求、生产加工过程的卫生要求和试验方法。本标准适用于以白砂糖、小麦粉等为主要原料，选择性配以一种或多种辅料，添加一种或多种食品添加剂，经原料验收、配料、过筛、混合搅拌和称量包装等工艺生产而成的焙烤食品预拌粉。
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