T/QOAPA 011-2021 牦牛奶皮子加工技术规范|海韦力服务

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T/QOAPA011-2021牦牛奶皮子加工技术规范本文件规定了牦牛奶皮子的术语和定义、生鲜牦牛乳收购要求、技术要点、加工过程中卫生要求、标签与标识、净含量、贮存和运输等技术要求。本标准适用于牦牛奶皮子的加工和生产。