T/NXFSA 014S-2021 大武口凉皮
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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宁夏食品安全协会
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发布日期：
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2021-06-06
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实施日期：
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2021-06-14
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废止日期：
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暂无
简介：
T/NXFSA014S-2021大武口凉皮本文件规定了大武口凉皮的技术要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。本文件适用于以小麦粉、小麦淀粉为主要原料，经加工制作而成的大武口凉皮。本文件不适用于大武口凉皮中的调料和菜肴。相关公告：宁夏食品安全协会关于批准发布《大武口凉皮》团体标准的公告（宁食协发[2021]9号）
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