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水果及其制品相关标准

T/NTJGXH 006-2017 草莓脆粒加工技术规程

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
南通市农副产品加工技术协会
发布日期：
2017-12-30
实施日期：
2017-12-30
废止日期：
暂无
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简介：

T/NTJGXH006-2017草莓脆粒加工技术规程本标准规定了草莓脆粒生产原料要求、生产环境、加工过程、包装标识、金属检测、贮藏及记录。本标准适用于以新鲜草莓为原料，经清洗、去蒂、切分、冻结、冷冻干燥加工为草莓脆粒的生产。

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