T/MSXH 018-2019 餐饮业排油烟系统清洗操作规程
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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大连市美食文化协会
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发布日期：
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2019-12-03
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实施日期：
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2020-01-03
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废止日期：
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暂无
简介：
T/MSXH018-2019餐饮业排油烟系统清洗操作规程T/MSXH018-2019餐饮业排油烟系统清洗操作规程本标准规定了餐饮业排油烟系统清洗术语和定义、总体要求、安全管理措施、设备配备要求、清洗要求、验收要求、客户回访、档案管理。本标准适用于餐饮服务企业、酒店、集体用餐配送单位、学校与职工食堂等场所的排油烟系统清洗及验收工作。
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