T/LYFIA 006-2018 临沂特色传统名吃 糁 制作加工技术规范
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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临沂市食品工业协会
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发布日期：
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2018-12-14
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实施日期：
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2018-12-29
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废止日期：
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暂无
简介：
?T/LYFIA006-2018临沂特色传统名吃糁制作加工技术规范本标准规定了惨的术语和定义、分类、原辅料要求、制作场所和设施设备要求、加工控制过程及机构人员管理要求、加工工艺要求、成品感官性状。本标准适用于临沂市食品行业内，以传统工艺生产加工而成的穆。
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