T/LYCY 011-2020 优特级竹笋罐头
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中国林业产业联合会
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发布日期：
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2020-06-14
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实施日期：
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2020-06-29
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废止日期：
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暂无
简介：
TLYCY011-2020优特级竹笋罐头本标准规定了优特级竹笋罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以不同品种、不同径级、不同季节的鲜竹笋、竹笋干为主要原料，经原料预处理、装罐、调味或不调味、密封、杀菌、冷却而制成的竹笋罐藏食品。
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