蛋及蛋制品相关标准

T/JAASS 38-2022 保洁鲜鸡蛋

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
江苏省农学会
发布日期:
2022-03-08
实施日期:
2022-03-08
废止日期:
暂无

简介:

T/JAASS38-2022保洁鲜鸡蛋本文件规定了保洁鸡鲜蛋的原料、感官、理化、品质、卫生、消毒、分选、包装、运输、贮存及检验的要求。本文件适用于经清洁、消毒、分选、标识、包装、检验等处理后的鲜鸡蛋产品。相关公告:江苏省农学会关于批准发布《保洁鲜鸡蛋》团体标准的公告(苏农学字(2022)7号)

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