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T/HZTSXH 001-2021 霍州年馍

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
霍州市特色食品加工协会
发布日期:
2021-06-06
实施日期:
2021-07-06
废止日期:
暂无

简介:

T/HZTSXH001-2021霍州年馍本文件规定了霍州年馍的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、判定规则、标签标识、包装、贮存和运输。本文件适用于以小麦粉、生活饮用水、红枣、老酵为主要原料制成的霍州年馍。

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