水果及其制品相关标准

T/HNSPXH 000.010-2021 枣片制品

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
河南省食品科学技术学会
发布日期:
2021-10-13
实施日期:
2021-10-14
废止日期:
暂无

简介:

T/HNSPXH000.010-2021枣片制品本标准规定了枣片制品的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以红枣为主、苹果、山楂、花生等为原料,经清洗、蒸煮、打浆,加入阿胶、甘草(浸提液)、砂仁(浸提液)、麦芽糖浆、白砂糖、乙基麦芽酚、果胶、大豆磷脂、柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾等辅料、添加剂混合、成型、干燥、包装等工艺加工而成的均匀片状枣制品。

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