T/GZSX 046-2019 江口豆腐干加工技术规程
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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贵州省食品工业协会
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发布日期：
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2019-02-20
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实施日期：
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2019-02-27
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废止日期：
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暂无
简介：
T/GZSX046-2019江口豆腐干加工技术规程本标准规定了江口豆腐干加工的术语和定义、加工基本要求、原辅料要求、工艺流程、加工要求。本标准适用于江口豆腐干的加工。?相关公告：贵州省食品工业协会关于发布《铜仁绿豆粉》等十五项团体标准的公告(黔食协[2019]4号)
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