肉及肉制品相关标准

T/GZSX 029-2019 余庆剔骨鸭

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
贵州省食品工业协会
发布日期:
2019-02-20
实施日期:
2019-02-27
废止日期:
暂无

简介:

T/GZSX029-2019余庆剔骨鸭本标准规定了余庆剔骨鸭的术语和定义、产品分类、技术要求(检验方法)、检验规则及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于余庆剔骨鸭,相关公告:贵州省食品工业协会关于发布《铜仁绿豆粉》等十五项团体标准的公告(黔食协[2019]4号)

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