T/GDL 1-2019 抗性糊精
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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广东省轻工业联合会
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发布日期：
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2019-12-07
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实施日期：
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2019-12-27
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废止日期：
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暂无
简介：
T/GDL1-2019抗性糊精本标准规定了液体抗性糊精的技术要求、生产加工过程卫生要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以食用淀粉为原料，经糊精化反应、喷射液化、糖化转苷、发酵分离、脱色过滤、离子交换、蒸发浓缩、包装等工艺加工制备而成的，作为食品及保健食品加工原辅料使用的一种水溶性膳食纤维。
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