T/GDFSPA 0004-2021 广东省中小学校团体供餐生产加工质量管理规范
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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已经废止
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颁发部门：
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广东省食品生产技术协会,广东省华粤食品安全促进中心,广东省食品安全保障促进会
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发布日期：
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2021-11-02
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实施日期：
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2021-11-02
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废止日期：
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2022-02-28
简介：
T/GDFSPA0004-2021广东省中小学校团体供餐生产加工质量管理规范本标准被T/GDFSPA0004-2022广东省中小学校团体供餐生产加工质量管理规范代替本标准规定了广东省中小学校(普通中学、中等职业学校、小学〉团体供餐(以下简称团餐）管理规范的术语和定义、技术要求、营养要求及质量安全等管理要求。本标准适用于广东省中小学校食堂制作或供餐单位配送的中小学生在校团餐(以下简称团餐〉的生产加工质量管理。
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