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T/FYCY 009-2021 汾州筵席 配菜的原则和方法
标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
汾阳市餐饮旅游饭店行业协会
发布日期:
2020-12-31
实施日期:
2021-01-31
废止日期:
暂无
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简介:
T/FYCY009-2021汾州筵席配菜的原则和方法T/FYCY009-2021汾州筵席配菜的原则和方法本文件规定了汾州筵席配菜的一般原则和配菜的基本方法。本文件适用于汾州筵席的配菜。
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