水产及其制品相关标准

T/FJSP 0015-2022 福州鱼丸

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
福建省食品工业协会
发布日期:
2022-01-16
实施日期:
2022-01-19
废止日期:
暂无

简介:

T/FJSP0015-2022福州鱼丸本文件规定了福州鱼丸的术语和定义、质量等级、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、运输、贮存、保质期。本文件适用于福州鱼丸的生产、检验和销售。

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