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T/FJCFA 0002-2021 现制奶茶操作规范
标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
福建省连锁经营协会
发布日期：
2021-04-15
实施日期：
2021-04-16
废止日期：
暂无
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简介：
T/FJCFA0002-2021现制奶茶操作规范本文件规定了现制奶茶原辅材料要求、操作工艺流程、操作技术要点、操作过程卫生要求、成品质量要求和成品供应要求。本文件适用于现制现售奶茶的加工制作。
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