您现在的位置：首页 > 食品相关标准和法规 > 餐饮相关标准 >

餐饮相关标准

T/DLMSWH 016-2019 大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程 第4部分：头足类菜品

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
大连市美食文化协会
发布日期：
2019-08-14
实施日期：
2019-09-14
废止日期：
暂无
查看标准 下载标准

简介：

T/DLMSWH016-2019大连旅游特色海鲜菜品加工操作规程第4部分：头足类菜品本标准规定了铁板鱿鱼烹调的术语和定义、原料要求、加工过程、器皿与装盘、菜品特点等方面的基本要求。本标准适用于铁板鱿鱼的烹调操作。

相关搜索词：

推荐产品

©郑州海韦力食品工业有限公司　豫ICP备05011379号-1
电话(点击拨打):0371-65365555 63577775　

分享
二维码