您现在的位置：首页 > 食品相关标准和法规 > 餐饮相关标准 >

餐饮相关标准

T/CZSPTXH 151-2021 潮州菜 卤老鸭母烹饪工艺规范

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
潮州市烹调协会
发布日期：
2021-04-09
实施日期：
2021-04-09
废止日期：
暂无
查看标准 下载标准

简介：

T/CZSPTXH151-2021潮州菜卤老鸭母烹饪工艺规范本文件规定了潮州菜卤老鸭母烹饪工艺规范的术语和定义、原辅料要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求。本文件适用于烹制潮州菜卤老鸭母。

相关搜索词：

推荐产品

©郑州海韦力食品工业有限公司　豫ICP备05011379号-1
电话(点击拨打):0371-65365555 63577775　

分享
二维码