T/CZSPTXH 091-2019 潮州菜蛋皇茶树菇烹饪工艺规范|海韦力服务

您现在的位置：首页 > 食品相关标准和法规 > 餐饮相关标准 >

T/CZSPTXH091-2019潮州菜蛋皇茶树菇烹饪工艺规范本标准规定了潮州菜蛋皇茶树菇烹饪工艺规范的术语和定义、原料及要求、烹饪器具、制作工艺、盛装、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于烹制潮州菜蛋皇茶树菇。