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餐饮相关标准

T/CZSPTXH 064-2018 潮州菜艺术拼盘

标准类型：: 团体标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 潮州市烹调协会

发布日期：: 2018-11-01

实施日期：: 2018-11-01

废止日期：: 暂无

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简介：

?T/CZSPTXH064-2018潮州菜艺术拼盘本标准规定了潮州菜艺术拼盘的术语和定义、特点和设计。本标准适用于潮州菜的艺术拼盘。

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