T/CZSPTXH 061-2018 潮州菜宴席菜单的编写|海韦力服务

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T/CZSPTXH 061-2018 潮州菜宴席菜单的编写

标准类型：: 团体标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 潮州市烹调协会

发布日期：: 2018-11-01

实施日期：: 2018-11-01

废止日期：: 暂无

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简介：

?T/CZSPTXH061-2018潮州菜宴席菜单的编写本标准规定了潮州菜宴席菜单的编写原则和菜单的编写技巧。本标准适用于潮州菜宴席菜单的编写。

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