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餐饮相关标准

T/CQXMGYHCJH 001-2021 重庆小面

标准类型：
团体标准
标准状态：
现行有效
颁发部门：
重庆市大渡口区小面工业化促进会
发布日期：
2021-11-16
实施日期：
2021-12-20
废止日期：
暂无
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简介：

T/CQXMGYHCJH001-2021重庆小面本文件规定了重庆小面的术语和定义、原辅料要求、质量要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、推荐性要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。

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