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T/CIFST 001-2020 植物基肉制品

标准类型：: 团体标准

标准状态：: 现行有效

颁发部门：: 中国食品科学技术学会

发布日期：: 2020-12-24

实施日期：: 2021-06-24

废止日期：: 暂无

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简介：

T/CIFST001-2020植物基肉制品

本文件规定了植物基肉制品的基本要求、技术要求、检验规则、判定规则、标签、标识、包装、运输和贮存。

本文件适用于植物基肉制品。

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相关公告：中国食品科学技术学会关于发布《植物基肉制品》团体标准的通知（中食学字[2020]第034号）

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