餐饮相关标准

T/CGCC 8-2017 自热方便菜肴制品

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
中国商业联合会
发布日期:
2017-12-10
实施日期:
2017-12-14
废止日期:
暂无

简介:

?T/CGCC8-2017自热方便菜肴制品本标准规定了自热方便菜肴制品的术语和定义、原辅料和食品专用发热包、技术要求、生产加工过程、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输贮存、销售等要求。本标准适用于自热方便菜肴制品的生产、检验和销售。相关公告:中国商业联合会发布《自热方便菜肴制品》(T/CGCC8-2017)1项团体标准的公告2017年第3号(总第5号)

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