T/CCFIA 03001-2019 鲭鱼罐头
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中国罐头工业协会
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发布日期：
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2019-01-10
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实施日期：
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2019-03-09
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废止日期：
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暂无
简介：
T/CCFIA03001-2019鲭鱼罐头本标准规定了鲭鱼罐头的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输和贮存。本标准适用于以鲜、冻良好的鲭鱼为原料，经加工处理、装罐、调味、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。本标准于2019-03-10代替T/CCFIA001-2016盐水鲭鱼罐头、T/CCFIA002-2016茄汁鲭鱼罐头相关公告：中国罐头工业协会关于批准发布T/CCFIA03001-2019《鲭鱼罐头》团体标准的公告
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