T/CCAA 0016-2014 食品安全管理体系 饮料生产企业要求
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标准类型：
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其它国内标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中国认证认可协会
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发布日期：
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2014-03-31
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实施日期：
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2014-03-31
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废止日期：
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暂无
简介：
?T/CCAA0016-2014?食品安全管理体系饮料生产企业要求本标准代替CNCA/CTS0026-2008食品安全管理体系饮料生产企业要求本技术要求规定了饮料生产企业建立和实施以HACCP原理为基础的食品安全管理体系的技术要求，包括人力资源、前提方案、关键过程控制、检验、产品追溯与撤回。本技术要求不包括保健功能饮料、酒精饮料和水果汁及蔬菜汁类饮料。本技术要求配合GB/T22000适用于饮料生产企业建立、实施与自我评价其食品安全管理体系，也适用于对此类食品生产企业食品安全管理体系的外部评价和认证。相关公
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