T/CBJ 1109-2025 饮料酒饮后血液中酒精代谢速率评价方法
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标准类型：
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团体标准
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标准状态：
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现行有效
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颁发部门：
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中国酒业协会
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发布日期：
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2025-09-15
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实施日期：
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2025-10-15
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废止日期：
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暂无
简介：
T/CBJ 1109-2025 饮料酒饮后血液中酒精代谢速率评价方法本文件规定了饮料酒饮后酒精代谢速率的原理、试剂和材料、实验步骤、饮后酒精代谢速率评价。本文件适用于以模式动物（大鼠、小鼠）为实验对象，饮用同类型饮料酒、同酒精度（1%vol 以内），饮后酒精代谢速率评价，为满足试验方法的可操作性进行了基于酒精度的实验组别划分。
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