烘烤食品相关标准

T/CABCI 01-2018 绿豆糕

标准类型:
团体标准
标准状态:
现行有效
颁发部门:
中国焙烤食品糖制品工业协会
发布日期:
2018-12-02
实施日期:
2018-12-31
废止日期:
暂无

简介:

T/CABCI01-2018绿豆糕?T/CABCI01-2018绿豆糕本标准规定了绿豆糕的术语和定义、产品分类、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。本标准适用于绿豆糕的生产、检验和销售。相关公告:中国焙烤食品糖制品工业协会关于《绿豆糕》等4项团体标准发布实施公告(中焙糖协【2018年第1号】)

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